Kuchnia

Kuchnia

14 maj 2016
Nyama choma

Generalnie dania w Kenii są sycące i stosunkowo tanie w przyrządzaniu. Podstawowe potrawy zawierają: kukurydzę, zboża, proso, sorgo, ziemniaki i fasolę. Najbardziej powszechnym daniem serwowanym w Kenii jest Ugali (gęsta pasta z mąki kukurydzianej) ale także Sukuma Wiki (rodzaj zielonego warzywa podobnego do kapusty z pomidorami), Nyama Choma (pieczona baranina), Irio (papka przyrządzona z ziemniaków, zielonego groszku, ziaren kukurydzy i szpinaku). Kenijczycy gustują także w kawie, która jest tutaj bardzo popularna; piwo można kupić w każdym barze jak również w przydrożnych kioskach. Jednak najczęściej spotykanym napojem w Kenii jest Chai (herbata z mlekiem i cukrem).

K2_TAGGED:

Artykuły powiązane

Kuchnia

04/06/2016
Więcej...

Wydarzenia

14/05/2016
Więcej...

Ludzie/plemiona

14/05/2016
Więcej...

Park Narodowy Mt. Meru

14/05/2016
Więcej...

Samburu, Shaba and Buffalo Springs National Reserves

14/05/2016
Więcej...